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饭店自制火锅底料用食品添加剂须公示
点击次数:1546 更新时间:2011-05-14 返回

近日,从石家庄市食品*获悉,石市将进一步加强餐饮服务环节食品添加剂监管。市直管各餐饮服务单位务必于5月30日前将本单位自制火锅底料、自制饮料等食品所使用的食品添加剂清单及使用情况向石家庄市食品**大队进行备案;并制作《本店食品添加剂公示表》,加盖单位公章,在店堂的醒目位置进行公示,或放于“监管信息公示栏”中“规范措施”一栏内。对消费者询问食品添加剂使用情况的,餐饮服务单位应如实告知。

  石家庄市食品**大队目前已加大巡回检查频次、监督*力度,对食品非法添加和滥用食品添加剂的违法行为,一经发现,严格按照《食品安全法》从重从严处理,直至吊销《餐饮服务许可证》,涉嫌犯罪的,将移送司法机关惩处。如发现相关违法行为,市民可89295000进行举报。
 

其实,食品安全与否,不光光是某一个人,或者说某一部门的事,需要每一个人积极参与,维护自己自身的利益,关注健康。____上海明精防腐阀门制造有限公司新闻技术部。